TEEPEE (bar) の日記
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鮎のコンフィ
2016.10.25
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鮎をいただいたのでコンフィにしてみました。
しっとり柔らかく仕上がりました。
付け合わせは考え中だったり…
一匹400円です。
TEEPEE (bar) | 日記 | 鮎のコンフィ
落ち着いてお酒やコーヒー等が楽しめる可児市の隠れ家的なbarです。カフェとしてもご利用頂けます。
鮎のコンフィ
2016.10.25
鮎をいただいたのでコンフィにしてみました。
しっとり柔らかく仕上がりました。
付け合わせは考え中だったり…
一匹400円です。